01 / ABOUT THE PLACE
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스미다구 교지마 골목길에 자리 잡은 La Cucina Nao는 섬세하게 삶아낸 파스타와 남부 이탈리아 풀리아 지방의 향토 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑이다. 점심에는 칠판에 적힌 메뉴 중 고를 수 있는 파스타와 계절 채소 샐러드로 구성된 런치 세트가 인기를 끈다. 신선한 잎채소에 뿌리채소와 과일을 더한 샐러드는 작은 곁들임 요리를 넘어설 만큼 푸짐하며, 뒤이어 알덴테로 기분 좋은 식감을 살린 따끈따끈한 파스타가 서빙된다. 진한 풍미의 홈메이드 미트소스나 엔초비로 감칠맛을 더한 채소 파스타, 조개의 깊은 육수를 머금은 토마토 파스타 등 제철 식재료에 따라 매일 다채로운 메뉴를 선보인다.
안티파스토 모둠과 와인으로 여유를 즐기는 디너
저녁에 찾는다면 셰프 추천 전채 모둠으로 식사를 시작하기에 알맞다. 인원과 취향에 맞게 3종이나 5종 등으로 주문할 수 있는 플레이트에는 해산물과 제철 채소를 정성스레 조리한 요리들이 담겨 글라스 와인과도 훌륭한 조화를 이룬다. 여기에 오늘의 메인 요리나 양어깨살 비스테카 같은 고기 요리, 수제 키슈까지 갖춰져 있어 술과 함께 느긋하게 식사를 이어갈 수 있다.
수제 구움과자와 온기 넘치는 카운터 공간
식사 마무리나 티타임에는 바삭한 크럼블이 돋보이는 구운 치즈케이크와 머핀, 수제 애플파이 같은 구움과자도 매력적이다. 카운터석 위주의 아담한 매장이라 혼자 들러 편안하게 식사하기에도 좋고, 가까운 이와 차분한 시간을 보내고 싶을 때도 안성맞춤이다. 좌석 수가 많지 않으므로 저녁에 방문할 때는 미리 예약을 해두는 편이 안심이다.







